食品加工废水处理工程

      食品加工、肉制品、豆制品、果蔬加工、粮油食品等行业生产清洗、焯水、腌制、灌装工序中，会产生大量有机废水，废水内含蛋白质、淀粉、油脂、糖类、食物残渣、悬浮物等污染物，具有有机物浓度高、BOD高、悬浮物多、易腐化发臭、水量波动大的特点，未经处理直接排放会滋生细菌、污染水体、产生恶臭气味，严重影响周边环境。绿东环保针对食品废水高有机、易生化的特性，采用“预处理隔油沉淀+厌氧发酵+好氧生化+沉淀消毒”组合工艺，高效净化废水，实现达标排放。

一、食品加工废水来源及危害

     食品废水主要来源于原料清洗废水、生产焯水排水、设备清洗废水、场地冲洗废水、加工残余废液。废水中富含淀粉、蛋白质、动植物油脂、糖类等有机污染物，悬浮物含量极高。废水静置后极易腐化变质，产生硫化氢、氨气等恶臭气体，污染空气；大量有机物进入水体后会快速消耗溶解氧，造成水体富营养化，引发藻类爆发、水体发黑发臭，破坏水域生态平衡。

二、食品加工废水处理工艺 绿东环保推荐

预处理：隔油池+沉淀池+格栅过滤，有效分离废水中动植物油脂、食物残渣、大颗粒悬浮物，降低后续生化处理负荷。

生化处理：UASB厌氧+多级接触氧化，高效分解高浓度有机污染物，大幅降低COD、BOD、氨氮指标。

深度处理：沉淀+消毒杀菌，去除残余悬浮物与微生物，净化水质，保障达标排放。

三、核心设备及工艺说明

     食品生产废水首先经机械格栅拦截食物残渣、枝叶、杂物等大颗粒污染物，自流进入隔油池，利用油水分离原理去除废水中大部分动植物油脂。出水进入调节沉淀池，均衡水质水量，沉淀细小悬浮杂质。废水经提升泵送入UASB厌氧反应器，通过厌氧菌群发酵分解高浓度淀粉、蛋白质、油脂等大分子有机物，大幅降低废水有机浓度。厌氧出水进入多级接触氧化池， 池内附着高密度生物膜，好氧微生物充分降解残余有机物、氨氮、磷等污染物。生化处理后的废水进入二沉池，完成固液分离，沉淀污泥回流至生化系统，剩余污泥进入污泥池。上清液经消毒池投加消毒剂杀菌除藻，彻底去除水体有害微生物，处理后出水可稳定达标排放，也可按需深度处理后回用厂区保洁、绿化用水。污泥经脱水设备处理后外运处置。

四、食品加工废水处理工程优势

1、有机去除效率高：厌氧+好氧组合生化工艺，适配食品高有机废水，COD、BOD去除率可达92%以上。

2、除臭效果显著：从源头降解易腐化污染物，彻底解决废水发臭、异味扰民问题。

3、能耗低、成本省：厌氧工艺无需大量曝气，能耗消耗低，整体运行成本经济。

4、系统抗冲击性强：可适配食品行业阶段性集中排水工况，运行稳定，不易出现污泥膨胀问题。

5、绿色环保无二次污染：全程物理+生物处理，无有毒药剂添加，污泥可合规处置，环保性强。

五、适用领域广泛

     广泛应用于肉制品加工、豆制品生产、果蔬清洗加工、粮油食品、饮料生产、糕点加工、水产加工、熟食加工等食品行业废水处理工程。

     如需食品加工废水处理工程及整体解决方案，欢迎联系绿东环保：137-1272-5152，我们提供专业设计、生产安装及售后技术服务。