食品加工废水治理工程(溶气气浮机工艺)
食品加工、屠宰、肉类分割、油脂压榨等工序,会产生大量含有高浓度动植物油脂、悬浮肉屑、蛋白质及有机物的废水。此类废水具备油脂含量高、悬浮物(SS)浓度大、易腐败发臭等特点,若直接排入生化系统会导致微生物窒息死亡,是食品制造企业常规环保整改项目。绿东环保采用溶气气浮机专属处理工艺,精准适配食品废水高油高悬浮工况,长效除油达标、运维简单。
一、废水来源及危害
食品废水主要来自车间地面冲洗、设备清洗、原料浸泡及屠宰加工等工序。废水中含有大量乳化油、游离态油脂及碎肉、菜叶等悬浮物,水温常伴有波动。高浓度油脂及悬浮物极易在管道及生化池表面结壳,阻断氧气传递,导致生化系统崩溃;同时废水易腐败散发恶臭,SS及动植物油超标是食品厂最常见的环保处罚点。
二、废水处理工艺
结合食品废水高油脂、高悬浮物、大风量(水量)的行业特质,绿东环保采用专属溶气气浮机净化工艺,针对性实现油水及固液分离:
核心设备:溶气气浮机,依靠高压溶气系统在水中释放大量微细气泡,气泡粘附在水滴及悬浮颗粒上,克服重力快速上浮至水面形成浮渣,从而实现油脂及悬浮物的高效分离与去除。
三、核心设备及工艺说明

食品废水首先经过格栅拦截大块杂物,随后进入调节池均衡水质,并投加PAC/PAM絮凝药剂进行破乳与凝聚反应。反应后的废水由泵送入溶气气浮机接触室,与高压溶气水充分混合,水中瞬间释放出20-50μm的微气泡。微气泡与絮凝体结合形成“气-固/液”复合体,快速上浮至水面。设备顶部的刮渣机将浮渣自动刮入螺旋输送机排出,底部清澈的废水则自流进入后续生化处理系统。整套设备采用防腐材质,分离效率高达90%以上,彻底解决食品废水除油难题。
四、工程优势
1、除油除悬浮彻底,适配食品工况:微气泡精准捕捉乳化油及悬浮肉屑,彻底解决高油废水导致的生化系统瘫痪问题。
2、固液分离高效,适配高SS水质:表面负荷高,水力停留时间短,大幅降低后续生化处理负荷,保障出水清澈。
3、抗冲击负荷强,工况适配性强:设备流态稳定,可承受食品厂生产清洗带来的水量及水质剧烈波动,运行有保障。
4、自动化刮渣,运维成本低廉:全自动联动溶气泵与刮渣机启停,浮渣自动排出,无需人工清捞,运维极其简单。
5、占地小巧,安装改造灵活:模块化箱体结构,占地面积较传统沉淀池减少40%以上,适配新旧食品厂改造升级。
6、长期稳定达标,验收通过率高:契合食品加工行业废水排放标准,动植物油及SS去除率极高,轻松通过环保巡查与在线监测。


如需食品厂废水治理、屠宰高油废水整改、溶气气浮机配套,欢迎联系绿东环保:137-1272-5152。
