食品加工厂废水处理工程
食品加工车间在原料清洗、蒸煮漂烫、发酵腌制、设备清洗等工序中,会产生高浓度有机废水,主要包含COD、BOD5、悬浮物、动植物油、氨氮、总磷等污染物。食品加工废水具有有机物浓度高、油脂含量高、水质水量波动大、可生化性好等特点,高浓度有机废水若直接排放极易造成水体富营养化,是肉制品加工、饮料生产、调味品制造企业核心环保整改项目。绿东环保采用隔油池+气浮机+厌氧+好氧组合工艺,针对性解决食品行业COD高、油脂多、氨氮超标的治理痛点,设备运行稳定,废水长期稳定达标排放。
一、食品厂废水来源及危害
食品厂废水主要来自生产车间地面冲洗水、设备清洗水、原料浸泡水等。废水中含有大量动植物油脂、蛋白质、淀粉、糖类等有机物,COD浓度可达数千至数万mg/L。若未经处理直接排放,将严重污染水体,造成黑臭水体与富营养化,同时易滋生蚊蝇、产生恶臭,是食品企业最常见的环保处罚问题。
二、食品厂废水处理工艺
隔油池+气浮机,通过重力分离与微气泡浮选,高效去除废水中的浮油、乳化油及悬浮物,降低后续生化处理负荷,避免油脂堵塞管道与曝气头。
厌氧+好氧生化系统,利用厌氧菌与好氧菌的协同作用,深度降解废水中的有机污染物,去除COD、BOD5、氨氮等指标,保障废水达标排放。
三、核心设备及工艺说明

食品车间废水首先经格栅拦截大颗粒杂质后进入隔油池,去除大部分浮油与悬浮油脂。随后废水进入气浮机,通过溶气释放微气泡进一步去除乳化油与细小悬浮物。预处理后的废水进入厌氧反应池(UASB/IC),在厌氧菌作用下将大分子有机物分解为小分子,大幅降低COD负荷。厌氧出水进入好氧生化池(A/O/SBR),通过好氧微生物进一步降解有机物并去除氨氮。最后经二沉池泥水分离,出水达标排放或回用。整套设备采用食品级防腐材质制作,可适配食品车间间歇性排水特点,自动化运行、故障率低,可完美匹配屠宰加工、饮料生产、酱醋酿造等各类工况,处理后废水完全符合行业环保排放标准。
四、食品厂废水处理工程优势
1、油脂去除彻底,防堵效果优异:隔油+气浮组合,针对性去除食品油脂与悬浮物,彻底解决管道堵塞、曝气头堵塞、生化系统崩溃问题。
2、COD去除率高,达标排放稳定:厌氧+好氧组合工艺,COD去除率可达90%以上,氨氮、总磷同步达标,彻底解决超标排放难题。
3、设备防腐耐用,适配食品工况:整机食品级防腐材质打造,耐酸碱、耐油脂腐蚀,抗潮湿、抗微生物侵蚀,设备使用寿命长。
4、运维便捷,适配量产车间:设备全自动运行,PLC智能控制,无需专人值守,仅需定期排泥与投加药剂,运维成本低。
5、水量适配范围广:可适配小型食品作坊、大型食品加工园区,应对季节性生产、产能波动均可稳定达标。
6、合规性强,验收无忧:完全满足食品加工行业废水排放标准,可对接环保在线监测系统,顺利通过环评验收及日常环保稽查。


如需食品厂废水治理、高浓度有机废水处理、食品生产线环保升级改造,欢迎联系绿东环保:137-1272-5152。
