工业化生产粽子企业的环评

问：规模化生产粽子的清洗原料、设备和蒸煮环节产排水量较大。查询《国民经济行业分类》没有明确粽子属于哪个类别的食品，查询《食品生产许可分类目录（2020）》则把粽子归类到速冻食品或糕点类，问：工业化生产粽子的企业应归类到1411的糕点制造而豁免环评，还是应归类到1439的其他方便食品制造而编制环评报告表审批？

答：您好！建议结合项目所述行业、生产工艺及产品方案等，对照《建设项目环境影响评价分类管理名录（2021年版）》第21项“方便食品制造”和第24项“其他食品制造”相关规定，编制报告表。

来源：广东省生态环境厅